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ガスコンロ4点同時調理でラクチンご飯

こんにちは、エコンロ隊事務局のイシグロです。

11月21日に白山市で行われるイベントでエコンロ隊が
ガスコンロのデモンストレーションを行いますsign01

それに向けて、4点同時調理の自主練習を行いました。good

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ガスコンロの魅力の一つとしてガスコンロの上のコンロ3点と魚焼きグリルの4点同時に調理が可能というメリットがあります!

当たり前じゃないsign02

ところがIHクッキングヒーターは4点同時に最大火力を
使用することができないんです。

ガスコンロは忙しい主婦にとっての時短アイテムなんですねsign03
お弁当を作りながら、朝ご飯も作って・・・
なんて時には助かりすぎますhappy02

さあ、エコンロ隊は4点使って作るものとは・・・

メニューは、サンマご飯・シュウマイ・バナナケーキの3品で
実習してみました。本番はもう1品増えますよbanana

まず、サンマを焼きます。
その間に、シュウマイの具をコネコネ。

Cimg0220

1つずつ包んだら、セイロに並べます。
バナナケーキは、材料を合わせて混ぜたら後は簡単。
ダッチオーブンに入れておきますbanana

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焼けたサンマはお出汁の入ったお米の中へ入れて、
コンロの自動炊飯セットfish

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お鍋にお湯を沸かして、セイロを乗せます。
ガスは蒸気で対流が起こるので、セイロを何段重ねてもOK。
ちゃんと最上段まで蒸し上がりますよhappy01

Cimg0224

あとは、ダッチオーブンに入れたケーキを魚焼きグリルへ。
もうひとつのコンロは今日はお味噌汁を。

時間を計りながら・・・・

はいできましたscissors

Cimg0227

バナナケーキも、もっちり美味しくできあがりましたよ

ケーキは当日のお楽しみで・・・lovely

みなさん、ぜひ参加してくださいね~~wink

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